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BAR新海1月の最新情報

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
『虎ノ門 BAR 新海』は1/4からBAR営業、1/7からランチ営業も含め2019年の営業を開始いたしました。そして、当店は2018年6月のオープンよりようやく半年が経ちました。お陰様でたくさんのお客様のご縁に恵まれ今日まで継続することが出来ました。
本年も皆様により愉しんで頂けるように精進して参りますので、よろしくお願いいたします。
ということで、今月も、最新情報含めいくつかの情報をお届け致します。

１．今月の酒「イチローズモルト the peated 2018」＆「MOON GLOW」

今月も、2種類のウィスキーを紹介いたします。
1本目は、埼玉の秩父で作られており少量生産で市場には全く出回らないウィスキーで2018年限定の「イチローズモルト the peated 2018」をご紹介致します。
秩父蒸留所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウィスキーです。
製麦作業でピート(泥炭)を使用して麦芽を乾燥させているためにスモーキーで個性の強い原酒に仕上がっております。重みのあるピート香に加えてバランス良くフルーティーさが味わえ加水していくとグラスの中で幾度も姿を変える複雑なフレーバー楽しめます。
是非、ご来店の際はお試しください！

[シングル4,500円]

２本目も響や白州のニュースでますます品薄に拍車がかかっている国産エイジングウイスキー。
そのなか、富山県の三郎丸蒸留所から限定リリースされるのが今回の「ムーングロウ10年」
1952年にウイスキー製造免許を取得した若鶴酒造が誇る原酒の中から20年以上熟成を重ねた原酒をキーモルトに熟成年数が10年以上の原酒のみを特別に厳選して製造しています。
是非、ご来店の際はお試しください。
[シングル3,600円]

２．季節のフルーツカクテル「苺」

1月の果物と言えば、甘い甘い「苺」です。
イチゴには、ビタミンC、カルシウム、葉酸、カリウム、マグネシウム、食物繊維が豊富に含まれています。また、女性がうれしい抗酸化剤としてアントシアニン、エラグ酸、ケルセチンもたっぷり含まれておりアンチエイジングにも効果的です。もちろん男性にも必要な栄養素です（笑）
当店では、苺のカクテルはシンプルにラムと合わせるだけでなく、シャンパンと合わせたり、バニラアイスと合わせてデザートカクテルのようにお作りしたら、いくつかのアレンジもご用意しております。
その他、1月の旬のフルーツは「金柑」、「スチューベン」です。
旬の果物に加え「キウイ、パイン、バナナ、オレンジ、グレープフルーツ」など通年の果物も変わらずご用意しております。
[フレッシュフルーツカクテル1,400円]

３．国産クラフトGIN「KOMASA GIN」

当店で絶賛オススメ中の国産クラフトGIN、今月は、鹿児島県で製造されているKOMASA GINをご紹介致します。
こちらのジンは創業1883年の鹿児島を代表する老舗の焼酎メーカーが作っており米焼酎をベースに世界一小さな蜜柑である桜島小みかんを使用しており抜群の甘さと優しい香りが特徴的です。
おススメの飲み方はトニックやソーダ割り、ロックなどがおススメです
是非、ご来店の際はお試しください。

[シングル1,400円]

４．BARの逸品「しらすと大葉のピザ」

BAR新海では、1軒目からご利用いただけるようにお料理も豊富にご用意しております。前菜、サラダ、肉料理、ピザ、蕎麦などなど40種程の料理の中から、今回は是非お勧めしたい1品を紹介します。
『しらすと大葉のピザ/1500円』
BARフードとして度々求められるのが「ピザ」
当店は、和をベースとした料理がコンセプトですので、和風のピザとしてしらすをたっぷりと使った
「しらすと大葉のピザ」をご用意しております。
クリスピーのピザ生地に自家製マヨソースと大葉、その上にチーズとしらすをたっぷり乗せて焼き上げます。塩気が強いのでお酒が進む逸品です。
ビール、ハイボール、ワイン、日本酒などがぴったり。

食後はお口直しにすっきりとしたカクテルや、甘いデザートカクテルなんかもいいですね！

５．新年会・歓送迎会用パーティープラン

新年会・歓送迎会にご利用頂けるパーティープランもご用意しております。
★お料理8品＋2時間飲み放題プラン★
前菜3種、サラダ、肉料理2種、デザートにご飯ものは人気のスパイスカレー
更に、本格BARが提供するハイレベルな飲み放題がセット！
メニュー詳細は以下よりご覧ください。
ご予約、貸切のお問合せ等はお電話もしくはメールにて承ります。
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虎ノ門 BAR 新海（Toranomon BAR Shinkai）
◆営業時間◆
月～金 : 11:00～15:00(L.O.14:30)
月～土 : 17:00～26:00(L.O.25:00)
（定休日 : 日曜日・祝祭日）
★毎日17:00～19:00はHappyHourでチャージ無料★
★一部商品をお得な価格で提供しております★
★SNSも毎日更新中★
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